Рецепты осетинских пирогов со шпинатом

Содержание:

• Начинка с сыром
• Начинка с творогом
• Видео рецепт

Осетинские пироги — это вкусная и полезная выпечка. А пироги с начинкой из зелени будут полезны и придутся по вкусу не только взрослым, а и детям. Хотите побаловать себя и родных свежей выпечкой? Тогда вот вам два рецепта приготовления простого и вкусного осетинского пирога со шпинатом.

Начинка с сыром

Ингредиенты:

• 450 гр адыгейского сыра или брынзы;
• 250 гр молодого шпината;
• большой пучок перьев молодого зеленого лука;
• перец, соль, другие специи по вкусу.

Алгоритм приготовления:

• разомните брынзу вилкой или натрите сыр на терке;
• помойте, просушите зелень, удалите крупные стебли;
• измельчите зелень, добавьте в сыр;
• посолите, поперчите, добавьте другие специи.

Осетинский пирог со шпинатом и сыром имеет калорийность 180-200 ккал в зависимости от типа теста.

Начинка с творогом

Ингредиенты:

• 1 пучок молодого шпината;
• 250 гр творога;
• небольшой пучок молодой кинзы;
• черный перец, соль, специи по вкусу.

Алгоритм приготовления:

• моем и мелко режем травы;
• разминаем творог вилкой;
• добавляем нарезанную зелень;
• солим, перчим, перемешиваем.

Затем остается выложить начинку на тесто, защипнуть края и отправить в духовку.

Калорийность осетинского пирога со шпинатом и творогом — 183 ккал.

Хочется сочной, вкусной и полезной выпечки, но нет времени и желания стоять у плиты? Звоните в пекарню «Чъирита» — доставка  еды на дом в Щёлково и Фрязино и заказывайте свежий осетинский пирог со шпинатом и сыром или творогом!

Видео рецепт